{"id":9667,"date":"2023-07-04T17:52:05","date_gmt":"2023-07-04T17:52:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=9667"},"modified":"2023-07-04T17:52:07","modified_gmt":"2023-07-04T17:52:07","slug":"empresas-de-innovacion-alimentaria-de-la-region-de-coquimbo-exploraron-oportunidades-de-mercado-en-nueva-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=9667","title":{"rendered":"Empresas de innovaci\u00f3n alimentaria de la Regi\u00f3n de Coquimbo exploraron oportunidades de mercado en Nueva York"},"content":{"rendered":"\n
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En una misi\u00f3n comercial organizada por ProChile, las pymes regionales visitaron una reconocida feria internacional para conocer tendencias de la industria, participaron en capacitaciones con expertos locales y visitaron supermercados e importadores.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En Manhattan, representantes de empresas de la Regi\u00f3n de Coquimbo del rubro de alimentos especializados, vivieron la oportunidad de conocer una amplia variedad de productos gourmet del mundo en la reconocida Feria Internacional \u201cSummer Fancy Food Show\u201d, el evento de innovaci\u00f3n alimentaria m\u00e1s grande de Am\u00e9rica del Norte que proporciona una plataforma para que los profesionales de esta industria establezcan redes para futuros negocios y se inspiren con nuevas ideas.<\/p>\n\n\n\n

Las pymes regionales viajaron a Estados Unidos como parte de una misi\u00f3n comercial organizada por ProChile, instituci\u00f3n cuya oficina en Nueva York acompa\u00f1\u00f3 y gui\u00f3 durante toda la experiencia formativa a la delegaci\u00f3n chilena integrada por 9 empresas, la mayor\u00eda de la Regi\u00f3n de Coquimbo con 7 empresas, de las cuales 3 son beneficiarias del Programa de Capacitaci\u00f3n Internacional para Zonas Rezagadas (desarrollado por ProChile y financiado por el Gobierno Regional de Coquimbo), otras 3 fueron seleccionadas por una convocatoria nacional de ProChile y una m\u00e1s se sum\u00f3 de manera autofinanciada.<\/p>\n\n\n\n

La directora comercial de ProChile en Nueva York, Andrea Sapag, enfatiz\u00f3 que \u201cel programa no s\u00f3lo incluy\u00f3 visitar esta feria tan importante como la Fancy Food, sino tambi\u00e9n vino acompa\u00f1ado de un workshop y visitas a supermercados e importadores para conocer las nuevas tendencias de mercado norteamericano. Creemos que este tipo de actividades de capacitaci\u00f3n y de prospecci\u00f3n les permite a las empresas generar una estrategia continua y asertiva para ingresar al mercado de Estados Unidos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

EMPRESAS BENEFICIADAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las empresas beneficiarias del Programa de Capacitaci\u00f3n Internacional para Zonas Rezagadas fueron la Comunidad Agr\u00edcola de Canela Baja que con su marca \u201cCatahueche\u201d prepara hamburguesas premium de carne caprina, junto a la Cooperativa Agr\u00edcola de Nueces del Limar\u00ed \u201cLimar\u00ed Nuts\u201d y la Comercializadora Pedregal de Monte Patria, ambas elaboradoras de aceite de nuez.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDamos las gracias a ProChile por el constante apoyo y a ProChile en Estados Unidos por su recepci\u00f3n, acompa\u00f1amiento y por poder darnos la posibilidad de estar presentes en esta feria tan importante donde pudimos prospectar mercados, levantar informaci\u00f3n sobre innovaci\u00f3n y a la vez desempe\u00f1arnos en una tarea fundamental de desarrollar productos desde la regi\u00f3n hacia el mundo\u201d, expres\u00f3 Claudio Cabrera de Limar\u00ed Nuts.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos muy contentos porque los comentarios de los empresarios son totalmente positivos y que cumplen con el objetivo que se ten\u00eda en mente. Ellos aprendieron much\u00edsimo, tuvieron la oportunidad de recorrer una feria de alta trascendencia dentro del mercado, donde vieron formatos, envases, etiquetas, tendencias, sabores y colores que van a poder incorporar dentro de sus propias producciones\u201d, afirm\u00f3 la directora regional de ProChile, Paola V\u00e1squez, quien a\u00f1ade que fue \u201ctarea cumplida en el sentido de entregar instancias de aprendizaje, interacci\u00f3n con otras empresas, y de acercamiento a posibles negocios en un futuro\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Las otras pymes regionales que integraron la misi\u00f3n comercial de ProChile fueron Aquasolar (superalimentos org\u00e1nicos), ElquiNuts (mantequillas de frutos secos), Keto Free (productos para diversas necesidades alimentarias como libres de gluten) y Green Health (suplementos naturales y c\u00e1psulas veganas). Cabe destacar que Elqui Nuts y Keto Free contaron con el cofinanciamiento de Corfo Regi\u00f3n Coquimbo.<\/p>\n\n\n\n

DE LA REGI\u00d3N DE COQUIMBO AL MUNDO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cNos enorgullece que las pymes de la Regi\u00f3n Coquimbo hayan sido mayor\u00eda en la delegaci\u00f3n chilena que particip\u00f3 en esta misi\u00f3n comercial a Nueva York. Mediante el Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR) estamos apoyando a empresas del territorio rezagado en el desaf\u00edo de internacionalizarse, porque sabemos que varios productos elaborados en la regi\u00f3n tienen las condiciones para ser exportados en el futuro, por lo tanto, estas instancias de aprendizaje en el extranjero son valiosas para que las empresas fortalezcan todos los elementos que requieren para comercializar fuera de Chile\u201d, destaca la gobernadora de Coquimbo, Krist Naranjo.<\/p>\n\n\n\n

Las empresas participantes manifestaron su disposici\u00f3n para traspasar su experiencia internacional hacia otros productores locales. \u201cFuimos a prospectar diferentes productos para poder visualizar lo que nosotros podemos desarrollar en la Regi\u00f3n de Coquimbo (\u2026) Fue muy interesante ver qu\u00e9 le gusta al consumidor norteamericano para poder apuntar a ese mercado\u201d, expres\u00f3 Vilbrett Briones quien represent\u00f3 a la Comunidad Agr\u00edcola de Canela Baja en la misi\u00f3n comercial a Estados Unidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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