{"id":8389,"date":"2023-01-21T19:10:18","date_gmt":"2023-01-21T19:10:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=8389"},"modified":"2023-01-21T19:10:19","modified_gmt":"2023-01-21T19:10:19","slug":"en-ovalle-hoy-y-manana-se-vive-la-decima-version-de-la-fiesta-del-cabrito-y-el-queso-de-cabra-en-los-penones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=8389","title":{"rendered":"En Ovalle, Hoy y ma\u00f1ana se vive la d\u00e9cima versi\u00f3n de la Fiesta del Cabrito y el Queso de Cabra en Los Pe\u00f1ones."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.radiolimari.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cabritoooo.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.radiolimari.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cabritoooo-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8390\" srcset=\"https:\/\/www.radiolimari.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cabritoooo-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.radiolimari.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cabritoooo-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.radiolimari.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cabritoooo-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.radiolimari.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cabritoooo-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.radiolimari.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cabritoooo.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong><em>La tradicional celebraci\u00f3n se desarrolla hoy s\u00e1bado 21 y  ma\u00f1ana domingo 22 de enero,  en el Parque Recreacional Los Pe\u00f1ones de Ovalle. Erick Berrios y La Banda Tropikal son parte de la parrilla program\u00e1tica<\/em><\/strong> <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Una de las m\u00e1s tradicionales celebraciones de Ovalle est\u00e1 de vuelta. Nos referimos a la \u201cFiesta del Cabrito y el Queso de Cabra\u201d, que se desarrollar\u00e1 hoy s\u00e1bado 21 y  este domingo 22 de enero, de 10.30 a 22.00 horas, en el Parque Recreacional Los Pe\u00f1ones.<\/p>\n\n\n\n<p>La actividad organizada por la Ilustre Municipalidad de Ovalle, a trav\u00e9s del Departamento de Fomento Productivo y Turismo, en conjunto con el Comit\u00e9 de Crianceros de Ovalle, re\u00fane a la mejor gastronom\u00eda local, folclor, juegos infantiles y m\u00fasica en vivo.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento que ya suma su d\u00e9cima versi\u00f3n, regresa tras las restricciones sanitarias de los \u00faltimos a\u00f1os, con dos jornadas que prometen reunir a miles de personas, en torno a la gastronom\u00eda, tradiciones y entretenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Como principal atractivo, el evento tiene dos sectores con directa relaci\u00f3n con la festividad. Se trata de un patio de quesos de cabra, el que cuenta con una decena de productores locales que ofrecen una amplia oferta de variedad de este producto t\u00edpico de nuestra zona, adem\u00e1s del patio gastron\u00f3mico que re\u00fane a cerca de 10 alternativas de gastronom\u00eda, que entregan a los comensales una nutrida oferta de preparaciones en base a la carne de cabrito.<\/p>\n\n\n\n<p>El alcalde de Ovalle, Jonathan Acu\u00f1a hizo un llamado a ser parte de esta celebraci\u00f3n y disfrutar de los atractivos de nuestro territorio. \u201cQuiero hacer una invitaci\u00f3n a toda nuestra comunidad ovallina y tambi\u00e9n a turistas y visitantes a ser parte de esta hermosa celebraci\u00f3n llena de tradiciones y gastronom\u00eda. Queremos que conozcan las distintas preparaciones de gastronom\u00eda y tambi\u00e9n a que prefieran a nuestros emprendedores locales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Eric Castro, encargado de Fomento Productivo y Turismo, expres\u00f3 que \u201cdespu\u00e9s de algunos a\u00f1os hemos podido volver a desarrollar esta tradicional actividad, donde lo principal es que son nuestros crianceros los protagonistas de la celebraci\u00f3n, son nuestros productores los que tiene la oportunidad de lucirse con sus diferentes preparaciones en base a la carne y leche de cabrito\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>PARRILLA ART\u00cdSTICA<\/p>\n\n\n\n<p>Para ambas jornadas, el evento promete un show de primer nivel. <\/p>\n\n\n\n<p>Hoy s\u00e1bado, durante todo el d\u00eda, habr\u00e1 diversas muestras folcl\u00f3ricas a cargo de distintas agrupaciones folcl\u00f3ricas, dejando en el escenario principal la presentaci\u00f3n de Paskual y su Alegr\u00eda, a las 18.30 horas, y para cerrar, todos los \u00e9xitos tropicales del momento en la voz de Erick Berrios y su banda, a contar de las 20.30 horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras que, para el domingo, el folclor volver\u00e1 a ser parte de la jornada, dejando para el show culmine el espect\u00e1culo de la voz ovallina de \u201cKarime\u201d y su banda a las 18.30 horas, y para bailar toda la energ\u00eda de \u201cLa Banda Tropikal\u201d, que se presentar\u00e1 a las 20:30 horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe destacar, que por medidas de seguridad del p\u00fablico, la actividad fue autorizada hasta las 22.00 horas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una de las m\u00e1s tradicionales celebraciones de Ovalle est\u00e1 de vuelta. 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