{"id":8323,"date":"2023-01-09T15:44:06","date_gmt":"2023-01-09T15:44:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=8323"},"modified":"2023-01-09T15:44:07","modified_gmt":"2023-01-09T15:44:07","slug":"en-punitaqui-agricultores-trabajan-para-obtener-una-produccion-de-limones-agroecologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=8323","title":{"rendered":"En Punitaqui agricultores trabajan para obtener una producci\u00f3n de limones agroecol\u00f3gicos \u00a0"},"content":{"rendered":"\n
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Para obtener fruta de la mejor calidad, un trabajo ejecutado por investigadores de INIA Intihuasi ha propuesto mejorar manejos agron\u00f3micos, obteniendo resultados positivos durante el desarrollo de esta iniciativa, que es financiada por el Programa de Gesti\u00f3n Territorial para Zonas Rezagadas de la Subsecretar\u00eda de Desarrollo Regional y Administrativo (SUBDERE) y el Gobierno Regional de Coquimbo (GORE).<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ajial de Quiles, La Rinconada, La Polvareda y Parral de Quiles, son localidades ubicadas hacia la zona costera de la comuna de Punitaqui, en nuestra regi\u00f3n de Coquimbo, que son parte del secano y est\u00e1n fuera del \u00e1rea de influencia de embalses, por lo que la actividad agr\u00edcola se basa en la ganader\u00eda caprina y en algunos frutales, destacando la producci\u00f3n de c\u00edtricos, principalmente limones.<\/p>\n\n\n\n

Ang\u00e9lica Salvatierra, Ingeniera Agr\u00f3noma del Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA y directora del proyecto se\u00f1ala que \u201cla idea es mejorar los sistemas de cultivo basado principalmente en el l uso eficiente del agua. Por ello, nos preocupamos de que tengan los sistemas de riego adecuado y tambi\u00e9n reciban capacitaciones en toda la labor agr\u00edcola como tambi\u00e9n el proceso de comercializaci\u00f3n\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Uno de los efectos positivos de las actividades grupales, es la generaci\u00f3n de lazos de confianza que, junto con el compartir el mismo ecosistema y condiciones de vida, facilita el intercambio de conocimientos y la asociatividad para poder mejorar adem\u00e1s la comercializaci\u00f3n del producto.<\/p>\n\n\n\n

Para Iv\u00e1n Araya, productor de Parral de Quiles, el trabajo del INIA Intihuasi ha sido muy bueno, \u201cya que se han sacado muchas ideas buenas, se ha aprendido mucho como el modo y manejo de un huerto, que no ten\u00edamos idea, solamente plantar, pero nada m\u00e1s. La forma de c\u00f3mo cuidar, como hacer una poda y varias cosas muy interesantes. El hecho tambi\u00e9n que el grupo lo toma de muy buena forma, se ve el apoyo que hay, as\u00ed que, agradecido de eso, del INIA. Para el futuro, esperamos tener un ingreso que no estaba considerado a\u00f1os atr\u00e1s, esperar que se mejoren los precios y trabajar en conjunto para comprar los insumos y maquinarias, ya que sale m\u00e1s barato\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Adriana Jim\u00e9nez, agricultora de la misma localidad, manifest\u00f3 que \u201cnecesitamos que nos adelanten m\u00e1s a\u00fan, porque nos falta mucho conocimiento todav\u00eda como por ejemplo como manejar el \u00e1rbol, para que no se muera, ya que muchas veces uno no sabe c\u00f3mo atenderlo, que gancho cortarle para que no se siga infestando de plagas, as\u00ed que eso me gustar\u00eda aprender en esta etapa de mi vida\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Un lim\u00f3n con sello distintivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las caracter\u00edsticas de calidad de los limones de Punitaqui son similares, en t\u00e9rminos de tama\u00f1o de fruto y jugo, a los que actualmente se exportan, adicionando un sello distintivo por su sector de producci\u00f3n, que se relaciona con la vida en postcosecha, sin presentar infecciones fungosas. Cualidad que junto a aroma pueden ser consideradas en una futura comercializaci\u00f3n con un sello distintivo, dado el sector de producci\u00f3n de secano con precipitaciones escasas. Una comparaci\u00f3n con otras zonas productoras de la regi\u00f3n muestra que en t\u00e9rminos de  cantidad de jugo est\u00e1n en el mismo rango de valores.<\/p>\n\n\n\n

Se destaca la cualidad de 30 % de jugo en promedio durante los meses de junio a diciembre y, el tama\u00f1o de frutos llegar\u00eda a los 130 gramos aproximadamente.<\/p>\n\n\n\n

Claudio Salas, director regional de INIA Intihuasi sostuvo que \u201cuna labor prioritaria de INIA es contribuir a la sostenibilidad del sector agroalimentario. Esto se ha puesto en pr\u00e1ctica con los productores de limones ubicados en Ajial de Quiles, La Rinconada, La Polvareda y Parral de Quiles, quienes a trav\u00e9s del proyecto que llevamos a cabo, han sido capacitados en el uso eficiente de los recursos, con especial \u00e9nfasis en el h\u00eddrico. Se ha fomentado tambi\u00e9n, una citricultura con base ecol\u00f3gica donde el control de plagas y enfermedades prioriza estrategias de bajo impacto ambiental como, por ejemplo, control biol\u00f3gico natural. Las agricultoras\/es han avanzado mucho en el transcurso del proyecto tanto en lo t\u00e9cnico como en el trabajo colaborativo, por tanto, no tenemos dudas que podr\u00e1n mejorar la rentabilidad del cultivo en el corto plazo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa tambi\u00e9n fue destacada por el Seremi de Agricultura de la Regi\u00f3n de Coquimbo, Hern\u00e1n Saavedra, quien se\u00f1al\u00f3 que \u201cac\u00e1 vemos como gracias al trabajo que realiza INIA podemos contribuir con un grano de arena a mejorar la calidad de vida de los habitantes de nuestro mundo rural. La transferencia de conocimientos y tecnolog\u00edas es clave para que peque\u00f1os agricultores del secano de la comuna de Punitaqui, puedan mejorar los manejos agron\u00f3micos de sus unidades productivas, optimizar el uso de recursos naturales disponibles y con ellos gracias a un trabajo colaborativo acceder a nuevos nichos comerciales para ofrecer sus productos, que sin duda cuentan con un sello \u00fanico en la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Esta fruta se comercializa mayoritariamente en el mercado de Ovalle, conoci\u00e9ndose como \u201clim\u00f3n de cerro\u201d, para distinguir su procedencia de otros sectores. Como se ha se\u00f1alado anteriormente, la asociatividad es un componente que se consider\u00f3 necesario para explorar e ingresar a nuevos mercados, por lo que profesionales capacitados en esta \u00e1rea, mediante charlas explicativas de los beneficios y de recursos monetarios de otras instituciones de gobierno, encaminaron a los agricultores del primer grupo a asociarse formalmente, conform\u00e1ndose un grupo de 36 agricultores, a trav\u00e9s de una cooperativa llamada A\u2019 Quiles.<\/p>\n\n\n\n

El desaf\u00edo hoy est\u00e1 puesto en el trabajo con ambos grupos, en seguir mejorando la cantidad y calidad de sus limones, sum\u00e1ndose al trabajo colaborativo de comercializaci\u00f3n que les permita obtener nuevos y mejores ingresos para la econom\u00eda local de sus hogares y por ende, para la comunidad de Punitaqui, en la provincia del Limar\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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