{"id":6786,"date":"2022-02-23T16:18:38","date_gmt":"2022-02-23T16:18:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=6786"},"modified":"2022-02-23T16:19:24","modified_gmt":"2022-02-23T16:19:24","slug":"liceos-de-ovalle-y-punitaqui-participan-en-proyecto-de-ucn-e-inia-qie-considera-liceos-de-la-region-de-coquimbo-y-atacama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=6786","title":{"rendered":"Liceos de Ovalle y Punitaqui participan en proyecto de UCN e Inia que considera liceos de la regi\u00f3n de Coquimbo y Atacama"},"content":{"rendered":"

\"23.2<\/a><\/p>\n

Se trata de los Liceos Agr\u00edcolas de Ovalle, Punitaqui, Canela, adem\u00e1s del Liceo de Tongoy y el Liceo Agr\u00edcola de Alto del Carmen.<\/span><\/p>\n

Unir las actividades productivas de la hidropon\u00eda con la acuicultura, para que tanto hortalizas como peces y crust\u00e1ceos resulten beneficiados con los nutrientes que se generan y con un menor requerimiento de agua, es la finalidad del proyecto \u201cSistemas\u00a0 Biointegrados de AgroAcu\u00edcolas Sustentables y Sostenibles para Promover Desarrollo y Emprendimiento a Micro, Mediana y Peque\u00f1a Escala Producci\u00f3n Acu\u00edcola e Hidrop\u00f3nica\u201d, que desarrolla la Universidad Cat\u00f3lica del Norte (UCN) en conjunto con el Instituto de Investigaciones Agropecuarias Intihuasi (INIA) y que es financiado por el IX Concurso Investigaci\u00f3n del Fondo de Fomento al Desarrollo Cient\u00edfico y Tecnol\u00f3gico, de Investigaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica, Fondef IT.<\/p>\n

No s\u00f3lo la idea es novedosa, sino tambi\u00e9n donde se ejecuta el proyecto, ya que la UCN est\u00e1 trabajando con cinco liceos t\u00e9cnicos profesionales de la regiones de Coquimbo y Atacama, y dos empresas privadas de las regiones de Coquimbo y Valpara\u00edso.<\/p>\n

Se trata del Liceo T\u00e9cnico Agr\u00edcola Tadeo Perry Barnes de Ovalle, Liceo Alberto Gallardo Lorca de Punitaqui, Liceo Polivalente Padre Jos\u00e9 Herde Pohler de Canela, el Liceo Carmen Aurora Rodr\u00edguez de Tongoy y el Liceo Agr\u00edcola de Alto del Carmen. Participan tambi\u00e9n la microempresa Sociedad Inversiones Huinchiguallego SPA y la Compa\u00f1\u00eda Minera Cerro Negro S.A.<\/p>\n

El proyecto lleva seis meses en desarrollo, pero sus or\u00edgenes se remontan hace varios a\u00f1os, cuando por medio de otros proyectos se fue equipando a los liceos con sistemas educativos de Acuipon\u00eda de alta calidad.<\/p>\n

Sistema de recirculaci\u00f3n de agua<\/strong><\/p>\n

Los objetivos del proyecto son varios, el primero es estudiar c\u00f3mo interaccionan biol\u00f3gicamente las truchas arco\u00edris, el camar\u00f3n de r\u00edo y las lechugas, y qu\u00e9 nutrientes generan los animales que puedan ser de utilidad para las hortalizas. Para ello, se habilit\u00f3 en cada colegio el cultivo de peces y un sistema de recirculaci\u00f3n de agua, que cuenta con tres estructuras. En la primera estructura se encuentran los peces en agua, luego esa agua entra a la segunda estructura que consiste en un proceso de biofiltro donde el amoniaco que excretaron los peces y camarones se convierten en nitrato, por medio de la labor de bacterias aut\u00f3trofas, y de mineralizaci\u00f3n de las heces con bacterias heter\u00f3trofas que permiten generar 11 nutrientes que requieren las hortalizas, posteriormente el agua tratada se dirige a la tercera estructura donde se localiza el sistema hidrop\u00f3nico, donde junto a las lechugas se encuentran los camarones de r\u00edo en el agua.<\/p>\n

Luego de que se remueven los nutrientes del agua en la hidropon\u00eda, esta agua pasa por una estaci\u00f3n de bombeo y es enviada nuevamente a la primera estructura donde est\u00e1n los peces, as\u00ed se forma el circuito que permite reciclar el agua y los nutrientes, de manera que peces, hortalizas y camarones cuentan con las condiciones de calidad de agua adecuadas para crecer.<\/p>\n

\u00a0\u201cLa acumulaci\u00f3n de las excreciones puede que para los peces y camarones sea t\u00f3xico, sin embargo estas excreciones constituyen una fuente de nutrientes para la hidropon\u00eda, lo que permite hacer hidropon\u00eda org\u00e1nica. De esta manera la misma agua se utiliza para cultivar peces, camarones y vegetales, y el sistema s\u00f3lo requiere incorporar el agua que se est\u00e1 perdiendo por evaporaci\u00f3n y evapotranspiraci\u00f3n\u201d, explic\u00f3 el Dr. Germ\u00e1n Merino, director del proyecto y acad\u00e9mico del Programa de Pregrado de Ingenier\u00eda en Acuicultura, y de los Programas de postgrado de Magister en Acuicultura y de Doctorado en Acuicultura de la Facultad de Ciencias del Mar de la UCN.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Transmitiendo conocimiento a las nuevas generaciones<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

Al realizar el trabajo en liceos t\u00e9cnicos se busca transferir a los estudiantes, de forma inmediata, el conocimiento que se desarrolla en el manejo del sistema biointegrado de cultivo. Lo que se quiere, explic\u00f3 el Dr. Germ\u00e1n Merino, es trabajar directamente con los profesores en una actividad curricular, con miras a que puedan entregar una nueva formaci\u00f3n t\u00e9cnica o complementar por medio de talleres a las ya existentes en los liceos, y que estar\u00e1 orientada a la producci\u00f3n agro-acu\u00edcola.<\/p>\n

Con estos conocimientos, adem\u00e1s de generar nuevas oportunidades de trabajo formal, los estudiantes tambi\u00e9n podr\u00edan desarrollar emprendimientos en acuipon\u00eda, ya que muchas de sus familias se dedican a la agricultura o pesca, lo que les permitir\u00e1, a mediano plazo, generar emprendimientos.<\/p>\n

Nuevos nichos de desarrollo para el futuro<\/strong><\/p>\n

El proyecto considera una segunda l\u00ednea de acci\u00f3n, el trabajo con una microempresa localizada en Mincha y una empresa minera localizada en Cabildo. El primero es un emprendimiento en acuipon\u00eda, en base al desarrollo del conocimiento de los sistemas instalados en los colegios, para producir alrededor de 8 toneladas anuales de truchas y cerca de 1.200 hortalizas a la semana. El sistema que se instalar\u00e1 en Mincha, explic\u00f3 el Dr. Germ\u00e1n Merino, utilizar\u00eda 400 metros c\u00fabicos de agua, de los cuales s\u00f3lo se necesitar\u00e1 renovar el 10% a la semana, mientras que si el sistema fuera de flujo abierto, necesitar\u00eda 400 metros c\u00fabicos por hora, es decir, una renovaci\u00f3n de agua fresca del 100% por cada hora.<\/p>\n

En el caso de la empresa minera, el trabajo comenzar\u00e1 con un m\u00f3dulo de 8 toneladas, pero se proyecta llegar a 35 toneladas de truchas al a\u00f1o, m\u00e1s las hortalizas respectivas. Los m\u00f3dulos de producci\u00f3n acuip\u00f3nica se constituir\u00e1 de estanques cil\u00edndricos de 20 metros c\u00fabicos para cultivar los peces y, con estanques rectangulares de 20 metros c\u00fabicos para el cultivo hidrop\u00f3nico de ra\u00edz flotante de las hortalizas. En los estanques rectangulares se dispondr\u00e1n balsas flotantes poner las plantas, y debajo de ellas ser\u00e1n cultivados los camarones<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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