{"id":12155,"date":"2024-12-13T21:00:21","date_gmt":"2024-12-13T21:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=12155"},"modified":"2024-12-13T21:00:21","modified_gmt":"2024-12-13T21:00:21","slug":"adultos-mayores-destacan-en-el-concurso-gastronomico-masterchef-senior-con-recetas-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiolimari.cl\/?p=12155","title":{"rendered":"Adultos mayores destacan en el concurso gastron\u00f3mico \u00abMasterchef Senior\u00bb con recetas saludables."},"content":{"rendered":"\n
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La tem\u00e1tica de este a\u00f1o fue la preparaci\u00f3n de snacks navide\u00f1os saludables, y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de tres agrupaciones de adultos mayores<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La sede social de San Juli\u00e1n se llen\u00f3 de creatividad y sabores saludables durante la tercera edici\u00f3n del concurso \u201cMasterchef Senior\u201d, organizado por el CECOSF Colonia de Limar\u00ed. La tem\u00e1tica de este a\u00f1o fue la preparaci\u00f3n de snacks navide\u00f1os saludables, y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de tres agrupaciones de adultos mayores: Las Brujitas de San Juli\u00e1n<\/strong>, Canitas al Aire de Limar\u00ed<\/strong>, y el Club de Adulto Mayor Amor y Paz del Villorrio de Talhu\u00e9n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Los equipos presentaron sus creaciones ante un jurado compuesto por expertos en gastronom\u00eda y representantes locales, quienes evaluaron los platillos seg\u00fan criterios de presentaci\u00f3n, degustaci\u00f3n y originalidad.<\/p>\n\n\n\n

El primer lugar fue para Canitas al Aire<\/strong>, con barritas energ\u00e9ticas de frutos secos y galletas de garbanzo. El segundo lugar lo obtuvo el Club Amor y Paz<\/strong> con una tarta de avena y zanahoria, mientras que el tercer puesto fue para Las Brujitas de San Juli\u00e1n<\/strong>, que prepararon un tronco navide\u00f1o proteico.<\/p>\n\n\n\n

Mat\u00edas Campos Pozo, gestor comunitario del CECOSF, destac\u00f3 que \u00abEste es el tercer a\u00f1o consecutivo de este concurso, y en esta oportunidad la tem\u00e1tica fue Snack Navide\u00f1o Saludable. Las agrupaciones de clubes de adultos mayores bajo nuestra jurisdicci\u00f3n participaron activamente, preparando platos saludables, en l\u00ednea con el objetivo del programa Cardiovascular, que promueve una alimentaci\u00f3n y estilo de vida m\u00e1s saludable\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Blanca Ram\u00edrez, presidenta de Las Brujitas, subray\u00f3 la importancia de estas actividades, ya que promueven alternativas saludables. \u201cBuscar alternativas de comida m\u00e1s sana, utilizando m\u00e1s verduras, frutas, que tengan prote\u00edna y tambi\u00e9n hacer como las frutas o las verduras del campo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El evento fue un espacio para celebrar la creatividad culinaria y el compromiso con h\u00e1bitos m\u00e1s saludables, al mismo tiempo que se reforzaron los lazos de comunidad y participaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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